九江市郊荷塘村，农产品经纪人刘茂海，一次偶然的机会使他走上了鹌鹑养殖之路，不但使自己迅速脱贫致富，而且越做越大，企业越来越红火。从单一养殖到如今的产、供、销一条龙，“九江鹌鹑蛋”覆盖浔城两岸９０％以上市场。发展养殖户１８户，鹌鹑存栏２０万只，鲜蛋数百车，实现农民增收７０万元。近两年来，饲养业市场滑坡，价格一路看跌，刘茂海的“保供应、包产品”的经营方略，降低了市场冲击波，保证了养殖户的利益，市场销价格一直比较平稳。多少年来，他以自己的模范行动帮助农民脱贫，以自身的经营活动带动农民致富。他的事迹在养殖界被传为佳话，故被称之为“鹌鹑大王”。

    刘茂海经营鹌鹑有自己的“套路”，按养殖户的说法是“七包”。所谓七包，就是对养殖户“包鹌鹑苗、包饲料、包传授技术、包防疫、包销产品、包销粪便，包脱贫致富。”每一个包字都浸透了刘茂海的心血，体现了他作为领头人的风范。在现代经营方略中，各路人马都有高招，有“借鸡生蛋策略”，有“空手套白狼手段”，可从没听说有“包脱贫致富”的。有人怀疑是否有这种可能，刘茂海信心十足的说：“这不是吹牛，问一问周边的养殖户就清楚。只要接受我的指导，加上一点吃苦精神，包脱贫致富。”

    养殖户赤湖农民朱小萍，丈夫逝世，儿子读大学，家庭一贫如洗，困难得连出丧费都拿不出来。刘茂海出钱帮她安置好丈夫后，垫资２万元为她买鹌鹑苗、笼舍、饲料，手把手教她饲养技术，包销产品。二年下来，朱小萍在刘茂海的“七包”方略帮助下，当年就收入１万多元，不但解决了一家人生活费用支出，还解决了儿子上大学的费用。第二年就有能力逐步地归还债款。她高兴地说：“老刘真是个好人，小小鹌鹑救了我一家。”

    有一次，湖北武穴地区几个贫困农民到九江请教刘茂海饲养鹌鹑技术，刘茂海把他们带到鹌鹑养殖场，毫无保留地手把手地教他们，并他们纳入到自己的基本“养殖户”里，享受“七包”待遇。当了解到他们买“鹌鹑苗”和饲料缺少资金时，刘茂海慷慨地拿出５万元现金，为他们垫资买“鹌鹑苗”和饲料。

    十几年来，刘茂海养鹌鹑，卖鹌鹑，发了鹌鹑财，当上了“鹌鹑大王”。说有钱但又没见到钱。他说：“我的钱都在养殖户那里，我这里只有一本账。”１８户养殖户，每户都得到过刘茂海的帮助，都或多或少地占有他的流动资金。他用自己的资金——这条市场经济的绳索，把自己与１８个养殖户“捆绑”在一起，携手并肩闯市场，这便是新时期农产品经纪人的风范。